Iogurte Caseiro sabor Morango

Ingredientes

• 2 litro(s) de leite
• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 caixinha(s) de gelatina sabor morango
• 200 gr de iogurte grego

Como fazer

1. Ferva o leite e deixe amornar.
2. Misture o iogurte e deixe de um dia para o outro até coalhar.
3. Depois de coalhado, tire bem o soro e bata no liqüidificador com o leite condensado e a gelatina ja fria (esta deve ser dissolvida em água fervente).
4. Distribua em tacinhas e coloque na geladeira.
5. Se desejar disponha frutas de sua preferência.Dicas
   
   1. 1) Amorne o leite até que se aguente colocar o dedo e segurar por uns 10 segundos.
   2. 2) Coloque para talhar em um lugar seco e morno.
   3.   3) Não pode deixar para descansar em recipiente de alumínio cubra com um pano (dentro do forno é o ideal).
   4. 4) Deixe descansar por pelo menos 10 horas.
   5. 5) Dissolva a gelatina na quantidade de água fervente indicada na embalagem.
      
      Rendimento: 15 porções Tempo de Preparo: 10 horas fonte[cybercook.com.br/iogurte-caseiro]