Receita de Dia das Mães:

Não deixe sua mãe cozinhar nesse dia especial. Prepare uma sobremesa deliciosa O doce de prestígio é simples de fazer, esse doce é uma mistura do saboroso creme de coco com um toque de creme de chocolate.

Ingredientes

Creme de coco

• 2 xícaras de leite desnatado
• 1/2 pote de leite de coco
• 1 embalagem de preparo para pudim
• 100 ml de creme de leite fresco

Creme de chocolate

• 1 embalagem de preparo para pudim de chocolate
• 2 xícaras de leite desnatado
• 1 colher de sopa de café pronto
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sobremesa de conhaque

  Modo de preparo

  Creme de coco

  Coloque o pudim de coco em uma panela, adicione o leite, o leite de coco e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo até ferver, desligue o fogo e deixe esfriar. Bata o creme de leite até atingir o ponto chantili, acrescente à mistura. Reserve.
  

  Creme de chocolate

  Em uma panela, prepare o pudim conforme a embalagem, acrescente o leite e o café, mexa até ferver. Desligue o fogo, adicione a margarina e o conhaque, mexa e espere esfriar.
  

  Montagem

  Primeiro, faça uma camada com o creme de coco e por cima cubra com o leite de chocolate, para enfeitar use raspas de chocolate, depois de pronto leve à geladeira durante 1 hora. A sobremesa está pronta.
  *Receita cedida pela Lowçucar  fonte[bolsademulher.com]imagem  tambem