terça-feira, 4 de abril de 2017

Pão de inhame

Ingredientes

  • 250 g de inhame (2 unidades) cozido
  • 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo, aproximadamente
  • 1 xícara de água morna
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 envelope de fermento biológico instantâneo (10 g)

    Modo de Preparo

    1. Bater os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo
    2. Colocar a mistura do liquidificador em um recipiente e acrescentar a farinha de trigo aos poucos, misturando bem
    3. Sovar
    4. Colocar a massa sovada em um recipiente, cobrir e deixar até dobrar de volume
    5. Colocar a massa sobre uma superfície enfarinhada e modelar os pães no formato desejado
    6. Colocar em uma assadeira (coloquei em duas), deixar crescer novamente até dobrar o volume
    7. Assar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 25 minutos, até dourar  fonte[tudogostoso.com.br] imagem Daniel

segunda-feira, 3 de abril de 2017

bolo de batata doce de liquidificador

Ingredientes
  1. 3 batatas doce pequenas cozidas e sem casca (batata roxa)
  2. 3 ovos.
  3. 2 xícaras de açúcar.
  4. 3 colheres de sopa de margarina.
  5. 1 xícara e meia de leite.
  6. 2 xícaras de farinha de trigo.

    Modo de Preparo

    1. Bater todos ingredientes no liquidificador, exceto a farinha 
    2. Adicionar à mistura do liquidificador ,a farinha e , misturar bem, colocar em uma forma untada, levar para assar!
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