2 RECEITAS SIMPLES

Macarrão simples na panela de pressão

Ingredientes

Serve: 6 

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola bem picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite

• 500 ml de água
• 500 g de macarrão parafuso, gravata ou penne
• Sal a gosto
• Queijo parmesão para polvilhar

Modo de preparo

Preparo:15mins  ›  Cozimento: 4mins  ›  Pronto em:19mins 

1. Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola no azeite. Adicione o molho de tomate, o creme de leite, a água e o macarrão e aumente o fogo para alto.
2. Tampe a panela e espere apitar. Diminua o fogo para médio-baixo quando a panela começar a apitar e conte 4 minutos.
3. Retire a pressão da panela e passe o macarrão da panela para a travessa. Polvilhe com o queijo ralado antes de servir.

 Espetinho de frutas

 Não é difícil encontrar no centro e nas esquinas das grandes cidades uma barraquinha vendendo espetos de churrasquinho. O alimento faz grande sucesso com a criançada. Então que tal criar um espetinho de frutas para incentivar a alimentação saudável?

Nesse caso, troca-se a carne por pedaço picados de banana, maçã, morango e outras frutas que se tenha em casa. Uma dica para aprimorar essa receita é usar frutas bastante coloridas.