RECEITA FÁCIL E CRIATIVA

Pavê de bis

Ingredientes

• Tempo de preparo 50min
• Rendimento 8 porções

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 ovos separados
• 2 caixas de chocolate Bis picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
2. Reserve
3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
5. Junte o creme de leite e mexa bem
6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir
   

   Cachorro quente de forno 

   

   Ingredientes

   
   

   • Tempo de preparo 10min
   • Rendimento 6 porções

   
   

   • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
   • 2 xícaras (chá) de leite
   • 2 ovos
   • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
   • 100 g de queijo parmesão ralado

   Recheio:
   

   • 8 salsichas cozidas e picadas
   • 1 cebola picada
   • 1 tomate picado sem sementes
   • 1 pimentão picado
   • 1 lata de milho
   • 1 lata de ervilha
   • Azeitonas
   • 1/2 lata de pomarola

   Modo de Preparo

   1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
   2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
   3. Misture todos os ingredientes do recheio
   4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
   5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
   6. Polvilhe com o resto do queijo
   7. Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado