Mousse de manga light

Ingredientes

• 2 potes de iogurte natural desnatado
• 2 envelopes de gelatina sem sabor (24g)
• 1/2 xícara de chá de suco de manga concentrado
• 4 claras
• 4 colheres de sopa de adoçante em pó

  Calda:

  • 2 xícaras de suco de manga concentrado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó

    Modo de Preparo

    1. Coloque a gelatina em água fria e leve ao fogo em banho - Maria, até dissolver bem
    2. Bata as claras em neve firme, adicione o adoçante, acrescente a gelatina dissolvida, o iogurte e o suco de manga
    3. Misture suavemente
    4. Coloque em fôrma molhada e leve à geladeira por cerca de 4 horas

       Calda:

    5. Misture os ingredientes da calda, leve ao fogo até levantar fervura
    6. Deixe esfriar
    7. Desinforme a mousse e sirva com a calda  fonte [tudogostoso.com.br/receita]imagem também!